Konoba Mandrać - Veli Iž

An der Küste von Veli Iž, wo das Meer Geschichten über die Insel und ihre Bewohner erzählt, liegt die legendäre Konoba Mandrać – Veli Iž, ein Juwel der Familie Marijan, deren kulinarische Tradition bis in die 1960er Jahre zurückreicht. Ob Sie auf der Adria segeln oder eine Unterkunft in Iž mieten, diese Institution der gehobenen Küche und unvergesslichen Atmosphäre ist ein Muss für echte Genießer.

Das Restaurant liegt direkt am Meer, mit Anlegestellen vor der Haustür und Blick auf einen Kirchturm aus dem 14. Jahrhundert – eine Kulisse, die Sie in einfachere, authentischere Zeiten zurückversetzt. Mandrać ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, ein Pilgerort für Feinschmecker aus der ganzen Adria. Hier werden die Speisen langsam, mit Herz und Respekt für jeden Bissen genossen. Nur die frischesten Wildschätze der Adria finden ihren Weg auf Ihren Teller – von Zahnbrasse bis zu Hummern, die die Geheimnisse der Tiefe kennen. Eine echte Spezialität sind die riesigen Steaks mit einem Gewicht von einem Kilogramm oder mehr – die größten an unserer Küste –, die so saftig und köstlich sind, dass Sie trotz ihrer Größe jeden Bissen genießen werden.

Ihre Gastgeber empfangen Sie wie alte Freunde im Schatten einer rustikalen Terrasse, wo Prosciutto über den Tischen hängt und der Duft von Rosmarin, Lavendel und Salz in der Luft liegt. In jedem Detail der Konoba Mandrać – Veli Iž finden Sie Dalmatien, wie es einmal war. Deshalb sind hier immer zusätzliche Stühle gefragt, sodass im Hochsommer eine Reservierung unerlässlich ist. Reservieren Sie unter: +385 23 277 115.